niedziela, 22 listopada 2015

QUASEDILLA Z CHORIZO

  • placki tortilli
  • kiełbasa chorizo
  • ser żółty lub mozarella


Placek składamy na pół. Odwijamy, na jedną część kładziemy ser i kiełbasę. Przykrywamy pozostałą częścią placka i kładziemy na mocno rozgrzaną patelnie. Smażymy bez użycia tłuszczu z każdej strony po kilkanaście sekund- do roztopienia się sera. Możemy też na jeden placek nałożyć farsz i przykryć drugim.

Jako farszu możesz użyć ulubionych składników takich jak papryka, pieczarki, szynka czy salami ale zawsze musi być ser - jest spoiwem placka.

Placki kroimy na 3 trójkąty i podajemy z ulubionym sosem lub ketchupem.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz