SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I MAKARONEM

 sałatka:

• 1 opakowanie mix sałat z rukolą
• 1 opakowanie / 100 g wędzonego łososia
• 8 pomidorków cherry
• 1/2 kostki sera fety
• 2 łyżki pestek słonecznika
• 1 szklanka makaronu z mąki durum

sos jogurtowo-chrzanowy :

• 1 łyżka chrzanu 
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• pieprz

Zaczniemy od sosu. W miseczce mieszamy chrzan, jogurt, sok z cytryny sól i pieprz. Wkładamy do lodówki.
W rondelku zagotowujemy wodę, wrzucamy makaron i gotujemy wg przepisu na opakowaniu ale al dente. Odcedzamy i studzimy.

Na każdy talerz wykładamy sałatę, makaron, pokrojone na ćwiartki pomidorki, plasterki łososia i posypujemy słonecznikiem. Na koniec polewamy sosem chrzanowym.
Sałatka idealna do pracy- pamiętaj aby sosem polewać tuż przed podaniem.