poniedziałek, 3 lipca 2017

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I MAKARONEM



 sałatka:
  • 1 opakowanie mix sałat z rukolą
  • 1 opakowanie / 100 g wędzonego łososia
  • 8 pomidorków cherry
  • 1/2 kostki sera fety
  • 2 łyżki pestek słonecznika
  • 1 szklanka makaronu z mąki durum
sos jogurtowo-chrzanowy :
  • 1 łyżka chrzanu 
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pieprz


Zaczniemy od sosu. W miseczce mieszamy chrzan, jogurt, sok z cytryny sól i pieprz. Wkładamy do lodówki.
W rondelku zagotowujemy wodę, wrzucamy makaron i gotujemy wg przepisu na opakowaniu ale al dente. Odcedzamy i studzimy.

Na każdy talerz wykładamy sałatę, makaron, pokrojone na ćwiartki pomidorki, plasterki łososia i posypujemy słonecznikiem. Na koniec polewamy sosem chrzanowym.
Sałatka idealna do pracy- pamiętaj aby sosem polewać tuż przed podaniem.

1 komentarz: